Gran Denocciolato

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100% Naturale

Il Gran Denocciolato è un prodotto di altissima qualità realizzato con olive cultivar tipiche della zona fermana. La raccolta delle olive viene fatta esclusivamente a mano e selezionate prima della lavorazione dove la polpa delle olive viene separata dal nocciolo prima della frangitura.

Mancando le sostanze tanniche e i polifenoli del nocciolo, ne deriva un olio extravergine dalle sfumature delicate, adatto anche a chi non è abituato ad oli strutturati.

È un olio extravergine perfetto sulle cotture a vapore di pesce e verdure perché non snatura il piatto mantenendo la sfumatura dell'olio. Questo olio denocciolato si riconosce per il particolare gusto fruttato e dal retrogusto vivace con note aromatiche di frutti ed erba tagliata.

L'olio è stato confezionato in una bottiglia di ceramica realizzata a mano da maestri ceramisti Fermani. Ogni bottiglia è numerata e sono disponibili solo 49 pezzi.

Quantità prodotto: 300 cl
Quantità bottiglie: 49 pezzi
Bottiglia: Ceramica
Scatola: Cartone